
童年的味道——难忘的回忆,油炸云吞咽,久久没吃,收到好味道送到泰国甜辣酱,第一反应就是对整个油炸云吞牙、冷笑,感谢你送来的各种酱汁的美味美
雪儿
<h2>材料</h2>
猪肉 400g
适量的小葱
适量的盐
几滴大麻油
适量酱油
鸡精 1g
玉米油 100g
淀粉一勺
云耳朵 7
云燕 70 张
<h2>练习步骤</h2>
1、现成食材、猪肉、小香洋葱、浸泡云耳备用→ →
2、将所有食材粗切成小块,放入蒸煮机中放入肉→ →
3、用蒸煮机肉泥是为了省麻烦,几秒钟即可搞✌(2000)✌肉泥不宜搅拌太差,太烂吃不尝味道,不好吃
4、将肉泥搅拌用力搅拌,调味,放入冰箱冷藏半小时(有时间冷藏4-6罐,我很好,早上好放在下午之前包装)→-→
5、4:30.m开始包装→-→
6、一排、二排、三排坐吃水果
7、上海小云屯,第一包,之前都是老公的包→-→
8、配方中写道,这只发现没有油炸过程后填充条(^_^)其实油炸的过程非常简单——70%的热量加水云,先不要动让它成型,定型后用快速筷子拉,加热均匀,油炸成金子就可以捞起来, 配上美味的泰式甜辣酱 这很棒,很棒,对鸡来说不是✌ ✌
<h2>技巧</h2>
没有提示,就是肉一定要搅拌力度,这样吃起来就凉得足够油炸到金黄就好了,不用担心不煮熟,因为云燕子不是很大,馅料不是很多,我怕火,不是很金黄的鱼就起来了,看大家需要什么吧, 另外,真的真的真的不需要再炒第二次哈→ →有朋友喜欢加虾等等,我个人建议炸云不需要加,煮沸就建议加了,煮得新鲜,足够新鲜('))
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