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在制作红豆沙南瓜袋时,记住这些技巧,绝对美味

作者:豆果美食
在制作红豆沙南瓜袋时,记住这些技巧,绝对美味

家里买一个南瓜每次放坏都吃不下,只需要花点心思就可以避免浪费,用无尽的南瓜蒸红豆沙南瓜袋和南瓜包子,孩子超级喜欢吃。

由 Chef 666 设计

<h2>材料</h2>

南瓜泥 100g

面粉 200g

酵母 2g

适量红豆沙

橄榄油 6g

<h2>练习步骤</h2>

在制作红豆沙南瓜袋时,记住这些技巧,绝对美味

1、南瓜片蒸熟,用勺子压成泥,我这个南瓜很湿不需要加水,如果南瓜很干可以适当加一些牛奶或水。

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2、加入酵母。

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3、加入橄榄油,也可以加入玉米油或猪油,只要不是很有品位的油就可以了。

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4、揉成光滑的面团,盖上唤醒的头发。

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5、面部准备就绪后,取出揉捏排气,再长出条状,分成相同大小的药剂。

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6、各药剂反复揉捏顺利。

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7、成皮,裹在红豆沙里,自己最不喜欢吃甜的红豆沙,外面卖的真甜。

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8、打包后,底部尽可能光滑。

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9、用棉线包裹在发髻里,蒸出的图案会很美观。

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10、第二次醒来要亮,热水蒸15分钟,蒸3分钟后再掀开盖子,微凉,用棉绳将其取下。

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11、好看又好吃。

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12、还用蒸韭菜肉馅猪袋,下次换色可能更可爱一点。

<h2>技巧</h2>

可以不用豆沙馅,直接蒸成馒头哦。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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