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北京6月10日电（王连祥）近日，国务院批准了国务院批准的第五批国家非物质文化遗产代表项目名录（共185项）和国家非物质文化遗产代表项目名录（共140项）。
其中，柳州蜗牛粉、火宫臭豆腐、桂林米粉等生产技艺名录列入第五批国家非物质文化遗产代表项目名录。
国家级非物质文化遗产代表性项目名录
（共185个）
一、民间文学
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 二、传统音乐
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 三、传统舞蹈
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 四、传统戏剧
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 V. 音乐
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统体育、娱乐和杂技
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 七、传统艺术
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 八、传统技艺
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 九、民风
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 国家级非物质文化遗产代表项目名单扩大
（共140个）
民俗 （共9项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统音乐（共8首）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统舞蹈（共9项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统戏剧（共14部）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 V. 音乐（共2项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统体育、娱乐和杂技（共13项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 七、传统艺术（共22项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统技能（共36项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 传统医学（共11项）
第五批国家非遗物名录公布：火宫臭豆腐、柳州蜗牛粉等名录 十、民俗（共16项）
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