By 大兔子小尾巴 （豆和Go官方认证的男人）
<h2>材料</h2>
面包粉 250g
牛奶 130g
鸡蛋 1
酵母 3 g
盐 1 g
糖 30g
奶粉 10g
黄油 25g
大蒜酱
黄油 20g
大蒜泥 5g
<h2>练习步骤</h2>
1、取出黄油上的所有物料，倒入面包机，上面挖一个小洞放酵母
2、面包机启动揉捏程序（一般面包机一揉捏程序20-25分钟），在15分钟内将面团有一定程度的条带，加入软化的黄油
3、继续擦掉手套膜即可
4、将面团均匀地分成六个小块，揉捏圆盖保鲜膜，静置十分钟
5、取出一个面团成椭圆形，将1/3向下折叠，然后两边到中间收拢，最后向下折叠，用手组织形状，像长饺子一样，做完形状后反转
6、放入烘箱进行二次发酵，在底部加一碗热水 以增加湿度 如果有发酵罐，只需将其放入
7、在第二轮中，我们做大蒜馅黄油早间温软化，将大蒜打成大蒜泥后加入少许洋葱屑，加入黄油搅拌均匀
8、用小花袋做黄油大蒜馅进去
9、取出发酵面团，用锋利的刀在中间用刀切出面团，可预热烤箱上下火175度
10、成品
11、成品
12、成品
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