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鸿云头对头卷 smh.com.au

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这道菜富含蛋白质,不仅营养健康,口感也很好,强烈建议在家做!

BY 爱烹饪风扇

<h2>材料</h2>

猪肉馅 200g

干豆腐(千只)1整片

干海苔 1 片

洋葱末5克

生姜 5g

牛肉粉/鸡精 5g

五香粉 2g

生 15g

油 10g

樱桃番茄 1

<h2>练习步骤</h2>

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1、将洋葱、大蒜、牛肉粉/鸡精、五味粉、生抽和油放入肉馅中,同方向搅拌,腌制15分钟

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2、将腌制好的肉馅平放在豆腐干上

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3.将整块干海苔放在铺好的肉馅上,然后将剩余的肉抹在海苔上

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4、将所需体积从两侧到中间卷起,压实。再次转动表面后,将其压实成宽,窄且均匀的块

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5、蒸蒸蒸器,蒸15分钟

<h2>技巧</h2>

1.干豆腐时尽量选择大,使肉馅平整均匀地铺平薄层2.因为很多调味料都加在了肉馅料里,所以蒸熟的卷有很强的味道,不需要单独准备酱汁。如果您更喜欢更浓郁的味道,可以搭配香醋或番茄酱

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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