<h1类"pgc-h-arrow-right"data-track""1">不要使用烤箱，不要使用面粉，教你制作慕斯蛋糕，细腻丝滑，入口瞬间！</h1>
走进甜品店，儿子总会聚在一起在冰柜前，盯着里面的蛋糕欣赏，而冰柜里五颜六色，看起来三角蛋糕胃口大开，慕斯蛋糕很美味，小三角慕斯蛋糕要买十几块钱，还是不便宜。
柔软轻盈，乳白色丰富，入口是即时的，慕斯蛋糕不同于普通蛋糕，不需要面粉，不需要烘烤，将几种配料混合在一起，冷藏后细腻丝滑的慕斯蛋糕，要说难度可以比奇峰蛋糕简单得多！
热是最适合吃慕斯蛋糕的，今天用奶油和酸奶，做成甜而不腻腻，带有五颜六色的渐变慕斯蛋糕的气味，儿子不喜欢抹茶的味道，所以我用了粉代替，粉是香兰叶，纯天然由香兰叶制成，香叶在电视剧《小姑娘》中是最常见的， 用来蒸米饭、包子、做阳刚糕等，颜色绿色好看，有一种特殊的香味，用来做好吃既好看又香。
< h1级"pgc-h-right-arrow"data-track""5">"渐变慕斯蛋糕"</h1>
主要配料：淡奶油200g、酸奶400g、纯牛奶100g、吉利丁片30g、奥利奥120g、黄油60g、糖50g、休谟粉适量
该怎么办
1、准备好所有的配料，今天这个慕斯蛋糕我没有用奶酪，直接用淡奶油和酸奶来做，热量更低，如果没有淡奶油，也可以用酸奶做，但牛奶味少了。
2、奥利奥粉碎，加入融化的黄油混合，倒入模具中，压实。
3、淡奶油加入白砂糖，略带粘性，上面略带图案，不需要送。
4、将淡奶油倒入酸奶中混合均匀，混合后的乳膏明显要浓稠得多。
5、金银片预先用冷沸泡泡软，放入100克纯牛奶中水中搅拌直至完全融化。
6、将牛奶液倒入糊状物中均匀混合，如果做原味慕斯，则此步骤即告完成。
7、将混合后的乳糊分为四个部分，分别加入不同量的奶粉，搅拌均匀，有四种不同的绿色慕斯糊。
8、将原味慕斯膏倒入模具中，然后从中间位置逐一倒入四种不同颜色的慕斯膏。
9、这样形成好看的渐变色，用牙签点缀绿色慕斯膏四周画出一些图案装饰。
将慕斯酱放入冰箱并冷藏直到凝固，以便准备好美味可口的慕斯蛋糕，这不是特别容易吗？在模具中间用较高的容器进行脱模，然后用电动吹风机吹塑模具，可以轻松取下模具。
<h1类""pgc-h-right-arrow"data-track""18" > "Tip"</h1>
1、这种慕斯蛋糕低糖版本，不是很甜，可以根据白砂糖的味道加入。
2、吉利辛片剂在温度达到40°C时可溶解，锅内水加热上关掉，不要继续加热，否则温度过高，会让吉利辛片失去功效。
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