香味鸭翅，吃来舔手，今夏用一杯冰或冰啤酒，绝对合适——简单的制作方法，可以把锅端的老人和孩子喜欢，我们赶紧做起来
家里有个小野兽
<h2>材料</h2>
鸭翅 1斤
2勺葡萄酒
蒜瓣 3片
姜片 3 件
适量香料（不限量）
酱油 3勺
2勺油
老抽 1 勺
适量的盐
适量食用（洋葱或大蒜幼苗）
西红柿 2
<h2>练习步骤</h2>
1、鸭翅洗备用，启动锅将水倒入鸭翅中，放1勺酒，2片脱血水泡。（ps：真脏，建议不要省略这一步哦哦）
2、将鸭翅洗净，对准中间切成两半（ps：这样更容易品尝，吃起来也方便。想吃整个不能切哈）
3、1、放入鸭翅、酱油、油、生抽、老抽、香料、蒜瓣、姜片、酒、盐、西红柿等，搅拌均匀。（ps：西红柿能使味道更浓郁，可切碎或直接榨汁倒入） 2，然后倒入水中直至鸭翅。（ps：水也可以放得更多，煮得长一点会尝起来，开水的过程也会蒸发。）
4、开水后，中小火炖煮15-20分钟直至品尝。
5、煮至汤汁浓稠，加入洋葱或大蒜籽段，搅拌均匀即可捞出。
6、设置盘子吃
<h2>技巧</h2>
喜欢吃辣的小伙伴可以加辣椒，因为我家有小兽和老人，所以很多食谱都不辣，加上辣椒比较清爽
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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