今天分享的这种无水，无油，酥脆的蛋糕简单易用，但它酥脆，香味和美味!!!??当我们还是孩子的时候，这已经流行了很长一段时间。虽然蛋糕含糖量高，但有时，只是错过了这样的童年味道！
通过日元想要快乐
<h2>材料</h2>
低筋面粉 85g
白砂糖 90g
鸡蛋 2
适量芝麻
<h2>练习步骤</h2>
1.鸡蛋提前从冰箱中取出，并恢复到室温。将鸡蛋打入碗中，加入细糖，然后使用打蛋器高速送出
2、随着色度的扩散会变得越来越轻盈，体积也越来越蓬松，直到鼓蛋器抬起，滴落的蛋液才能在盆中画出清晰的图案。大约需要10-15分钟。准备好后预热烤箱（上下燃烧190C）
3、将低筋面粉筛出蛋糊，用刮刀快速从底部到顶部大尺寸混合，使蛋液和面粉快速均匀地混合在一起，混合均匀，得到不厚的面糊！
4、将面糊放入挤压袋中，挤入小蛋糕均匀模具（提前模具涂抹一层黄油防粘，或选择不粘模具）。挤压到大约8点满。
5、挤压后，在表面撒上一些煮熟的白芝麻，即可放入烤箱烘烤。在190C下加热并烘烤8-10分钟;
6、这个蛋糕真的超级好吃！酥脆的表皮撒上香气的芝麻，一个接一个都挡不住！！采用海狮C40烘箱，独特的双层门设计，密封性特别好，烤蛋糕特别省时，颜色均匀，使用非常方便哟！
<h2>技巧</h2>
1.送全蛋必须使用室温蛋，否则很难送到位 2.模具涂油防粘，否则更难脱模
<h2>低麸质面粉的营养功效</h2>
心脏、肾脏、脱热、口渴，主要治疗脏污易激惹、烦躁、口渴、射精、肿胀、外伤出血和烧伤。
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