山东省特色传统菜肴拉丝苹果，造型色金黄，块状光滑，口感甜美，外酥内软，糖丝不断，外味酥脆内嫩，甜香味丝不断！今天教你用三个简单的步骤来学习这道菜！
营养价值：苹果具有降胆固醇、减肥、预防癌症、稳定血糖等功效。独特的苹果香味可以缓解过度压力引起的不良情绪，也可以令人耳目一新。苹果富含粗纤维，能促进胃肠蠕动，帮助身体顺利排泄废物，减少有害物质对皮肤的伤害;
材料：苹果，原料粉，糖。
1. 将两个苹果去皮切开心脏，然后用生粉包裹。
2.将适量的油倒入锅中，将油倒入用生粉包裹的苹果块中，三分钟后煎锅。将准备好的粉末和糖倒在一起并搅拌均匀。
3.将平底锅洗净，用中火倒入白糖融化物中，糖粒完全融化，倒入先前油炸的苹果片中搅拌均匀。