中国甘肃5月18日电（通讯员马竹平、子子子）5月17日，记者在临夏市农业科学院现代农业实验站了解到，人体金黄、脑形的稀有食用菌"金耳"在临夏试验品种成功，为临夏食用菌产业的发展增添了新的品种。
今年3月，临夏州国家农业科学院按照国家安排，引进稀有食用菌"金耳朵"进行检测，在短短45天内，金耳满是试验棚，非常壮观。据介绍，金耳的凝胶含量是银耳的30倍，种植60天即可采摘，市场价格在50-60元，一个食用菌棚可以培养3万条金耳，净利润高达40-50万元，是值得有钱人产业推广的。
金耳是一种稀有的药物和细菌，可称为"耳贵族"，其生长周期短，消费价值高，市场前景广阔。金耳富含脂肪、蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养补品，可作为药用。金耳滋补品的营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌，是理想的高档宴会菜肴和保健品。经常食用金耳朵可以增加人体皮肤的弹性，具有良好的美容效果，还可以改善机体的新陈代谢功能，抑制肿瘤细胞的生长。
记者了解到，目前，临夏州国家农业科学院正在与相关单位积极联系，通过农业产业种植合作社推广金耳栽培，使金耳栽培达到规模化，使金穗的经济价值惠及普通农民，促进乡村振兴。