甲壳素在农业和园艺中的应用功能

甲壳类动物对作物和园林作物具有促进种子发芽、高发芽率、发达根系和多根毛的作用。根系如植物的"嘴"，根系发达，能增加植物对养分和水的吸收，提高植物的抗旱性、抗性、抗落性，增加植物的抗病虫害能力，达到植物生长旺盛的目的。

甲壳类动物对植物适应性好，亲和力好，无毒无副作用，对人和动物无伤害。

甲壳类动物能充分活化土壤根部，充分活化土壤中的养分分子，使氮、磷、钾等养分迅速被植物吸收和利用。

甲壳类动物具有一定的调控作用，能使胆小、粗壮、旺盛，更有利于养分积累供应，增加产量和收入，提高品质。

甲壳素能有效改善土壤中有益菌的滋生，抑制有害菌的繁殖，增强土壤肥力，改善土壤，减少土壤板条，增加接合能力。

甲壳素还具有一定的杀菌作用，可以通过一些可以破坏细菌孢子的物质，对细菌造成致死作用，从而抑制真菌病害的发生。

通过大量的实际应用，甲壳素可以增加叶绿素含量和硝酸还原酶，增加水果的糖分和味道，并且可以减少农药残留。

随着甲壳素在我国的应用，应用领域越来越广泛，如甲壳类缓释肥、甲壳类施肥、甲壳类功能水肥等。同时，随着对甲壳素应用的了解越来越多，进而形成了升级后的多糖产品外壳。

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