
四月动荡的春季天气,冷热时,是一年中最善变的,很容易着火。别看火不是大病,而是折腾人睡得难。广东人非常喜欢盆栽一些汤水饮用,用一些时令水果或其他食材制成糖水饮用是不错的选择。保湿粤糖水可以溶解春季的干燥,也可以缓解下午的美味甜点。所以今天我推荐6种泉水健康糖水,制作简单,甜美保湿,全家人都适合。
金橙色悉尼糖水
食材: 橙子8个, 悉尼1个, 红枣6个, 适量, 糖粉15克
实践:
1、金橙在淡盐水中浸泡20分钟,金橙皮切成两半,除去种子,避免苦味。
2、悉尼,必须是悉尼,只有热咳的效果,悉尼干净,去皮无核化,切成小块。
3、将汤锅放入金橙色、悉尼和红枣中,倒入适量水,盖上锅盖,大火煮沸,将小火锅翻转40分钟,煮至梨肉变软腐烂。
4、5分钟前根据自己的口味用适当的糖霜和枣子加上锅。因为材料已经很甜了,所以可以少加一点糖霜。
百合糖水
材料:6个,百合30克,适量糖粉
1、切掉后剥皮,取出里面的核不要,里面有一层膜也撕掉了,吃的皮必须去皮,果仁不可食用。
2、易氧化,所有氡气都处理好,最好在水中防止黄色氧化;
3、将枣和糖粉放入锅中,倒入适量水,火烧开,转小火煮15分钟;
4、15分钟后将新鲜百合继续煮5分钟关火。稍微晒干就能享受到美味、甜美的味道,喝下去喉咙感觉很舒服。
红薯芋头糖水
材料:红薯1根,芋头150克,红枣8片,姜2片,红糖1片
1、芋头剥落(皮肤敏感的人在芋头时记得戴手套时),切成备用块;
2、将切好的红薯去皮,用水浸泡数次,除去红薯身上的淀粉;
3、红薯、芋头和红枣一起放入汤锅中,放姜,有一种"画龙眼"的美妙,既能中和糖水的清凉感,又能带出糖水的清新风味;
4、加入适量水,盖上锅盖,火烧小火锅40分钟后,煮至芋头红薯变软;
5、加入红糖煮五分钟,就做完了。红薯和枣是甜的,糖可以根据您的口味进行调整。
大米悉尼马蹄糖水
食材:悉尼1号、米饭、马蹄铁10号、若干枣、糖粉适量(可根据家庭情况增减)
1、米饭提前用水浸泡1小时左右;
2、马蹄铁清洗、去皮,可切小颗粒,也可采用全麦;
3、将加工好的悉尼、马蹄铁和浸泡过的米饭一起放入锅中,倒入适量的水,盖上锅盖,火煮沸后转小中火,保持适度煮沸,煮沸约50分钟;
4、最后把枣和糖霜,再炖5分钟煮,直到冰糖融化,马蹄铁、悉尼都带了自己甜的味道,加一点糖霜也无济于事。
木瓜炖银耳
材料:银耳半,木瓜1,糖霜,红枣8
1、银耳用水泡发一小时,直到它完全泡泡的中间黄色部分去掉,再挑成小块;
2、将汤锅倒入银耳水,盖上盖子,火开,转小火先炖1小时;
3、木瓜去皮,切成两半,取出中间的泡菜切成小块;
4、煮至银耳粘入木瓜和红枣中,继续煮半小时直至变软;
5、放入冰砂糖后关火,使其融化。补品甜点木瓜炖银耳汤完成。
马蹄苹果糖水
材料:马蹄铁9,苹果1,糖粉适量
1、马蹄铁两端切掉,再把皮切成小块,切成任意大小;
2、将水倒在锅里煮沸,水至少不要过马蹄铁,最多和水果等价,否则会太轻,火打开后转小火先煮30分钟;
3、煮马蹄铁时要处理苹果,苹果洗去皮切丁;
4、切好的苹果片立即放入锅中,继续用小火煮20分钟左右,也可以炖一会儿,越长苹果越软越差。
5、最后可以根据自己的喜好加入适量的糖霜即可。