指南：最近，很多粉丝问我，我在家里玩豆浆，总是没有外面的早餐店做浓稠，甚至有很重的气味，所以我想问你，豆浆到底该怎么打，喝起来很浓，香味浓郁。说到豆浆，我得说起十年前在我楼下的早餐店，经营这家小店的人叫何师傅，专门做各种粥和豆浆20多年了，每天早上7-9点，很多上班族都会在何师傅的小店里买一杯豆子， 而我每隔三天就要去师父店买几杯豆浆给家人喝，因为贺师傅做了豆浆，我们楼上总能闻到淡淡的豆香，喝了一口，感觉特别香，所以何师傅做的豆浆深受很多人的喜爱。
而5年前，因为师父他老了，还要帮儿子照顾孙子，所以性爱去了儿子的工作地点，而在他师父要离开的日子里，很多人都说想念他的豆浆，这时师父很自豪地用自己制作豆浆的方法分享给大家， 还在门上贴了一张纸条，做豆浆，这样就可以咨询了。而一些年长的老人问何师傅，他总会向大家讲解详细的做法，也是长长的重点说："打豆浆的时候，最忌讳直接打豆浆，加1步，保证豆浆浓郁芬芳。接下来我就把他掌握的打豆浆的方法分享给大家，只要你按照这个方法打豆浆，保证比以前喝得更好。
配料制备：大豆100克，水1000ml，糖粉60g。
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步骤1：先将大豆冲洗2次，然后将大豆放入冷水中，将大豆浸泡8小时以上备用。大豆必须浸泡8小时以上，否则打碎的豆浆不会变稠。
步骤2：将适量的水放入锅中，煮沸水，将大豆放入锅中，小火煮约10分钟，此时可以闻到大豆的气味，立即将大豆捞出，然后用冷水冲洗干净即可免洗。
第3步：将所有的大豆和水放入榨汁机中，然后将大豆挤入豆浆中，然后过滤豆浆。
步骤4：将过滤后的豆浆放入锅中，然后用大火煮豆浆，然后将糖霜放入锅中，继续用中火煮2分钟以开始锅。
豆浆注意事项：
1、打豆浆时，一定要把大豆放入热水中煮10分钟左右打浆后，因为把大豆煮熟10分钟，不仅可以使大豆变软，还可以去除大豆的异味，使打好的豆浆更香、更浓郁。
2、豆浆煮沸，将糖粉放入豆浆中继续煮2分钟，使糖粉的甜味，浓郁的香味与豆浆结合，使豆浆喝得更甜。
3、一般2个大豆对应1000毫升的水，这个比例打出的豆浆不仅喝起来很香，而且口感最好。
玩豆浆的时候，最忌讳直接打豆豆！早餐店老板：把豆子放进热水里煮10分钟，再做豆浆，只要加这一步，就能使豆浆浓郁芬芳。本文是胡师傅的原图，后续的胡师傅会向大家讲解更多的烹饪技巧，最新的食谱给大家，谢谢大家的观看，如果今天的文章对你有所帮助，那么点一个关注，点一个赞，谢谢大家的支持。