大家好，我是大雷，在我们北方，很多人爱吃面包，早餐和晚餐基本上都是面包配菜，再来一碗米粥，吃的就是特别香味。
有些家庭一次买的面包多，可能会有剩下，如果面包不能一次吃，扔掉又太浪费的食物，其实最好把剩下的面包做成一顿饭，吃起来没有味道，外层薯片越软，食物越香。
今天分享两个剩菜，看看你喜欢哪一个。会自己做饭的朋友，让我们一起尝试一下。
首先，我想介绍一下第一种做法：胡椒味牛肉炒面包
1.准备剩下的馒头一个，先切成厚片，然后把刀切成小方形，2.煮熟的牛肉两个，也切成小方块丁，3个。然后准备一些配料：红辣椒、大蒜、韭菜、青椒各适量，不喜欢吃辣可以去掉辣椒。4.当食材准备好后，我们将开始烹饪。
5.煎锅将热量倒入食用油中，油温60%加热，向下放入面包中。换火将馒头炒至金黄酥脆，捞出控制油，6.然后将牛粒倒入漏水的勺子中，放入煎锅中30秒，捞出对照油放入碗中备用。
7.在锅中加入少许食用油，加入顶部风味。8.将牛粒和青椒放入，均匀煎炸。9.撒上适量的孜然粉、胡椒粉、盐调味料，翻炒开调味料。10. 倒入面包，快速煎30秒。
加入少许鸡肉精华新鲜，简单的翻转即可上盘，最后撒上煮熟的芝麻点。酥脆的新鲜炸牛肉炒菜已经准备就绪。
剩菜的第二种做法：农场炸薯条
1.准备剩菜，切成一厘米厚的片备用，洋葱半切成条状，青椒切成条状，西红柿切成卷刀块，韭菜切成两片备用，配料准备好，然后在锅里开始煮：
2.用火煎锅，加入半勺食用油，倒入面包片，在平底锅上翻炒。倒入少许清澈的油，煎至薄片表面呈金黄色酥脆，以倒出油备用。
3.在锅中加入少许油，倒入番茄炒，然后放入青椒和洋葱炒几次，加入3克油，盐2克，胡椒1克，炒开调味料，倒入薄片中煎炸片刻，从锅边加入生的3克煮， 继续转动，然后倒入洋葱区炒几下，就可以关掉锅。
嗯，简单美味的自制炸薯条都做完了，面包配蔬菜，更有营养，在餐桌上大人小孩都爱吃，喜欢吃面包的朋友，有时间在家试试。