
#盐烤远东多线鱼#
将盐均匀涂抹腌制远东多线鱼,可以用保鲜膜包着
待20-30分钟后
放在厨房纸巾上去除水分
在远东多线鱼上涂抹些油,放入烤盘
预热200°C的烤箱中烤20~25分钟即可
可以像和歌子酒酒里面一样,放萝卜泥点缀
#炸芦笋串#
买回来的芦笋把芦笋洗净沥干水分后,剥去老皮
准备一个碗
碗中放入面粉,加入清水、精盐、味精各适量,调成面糊
锅内放油,加热至七成热
芦笋沾上干面粉,挂上面糊
放入油中炸呈金黄色时,捞出控净油
#炒苦瓜#
将苦瓜清洗干净,然后将里面的子掏出,切条备用,鸡蛋打入碗中搅散备用
为了不使炒出来太苦,可以将将苦瓜焯一遍水,冷水烧开将苦瓜倒进去煮1分钟,捞出控干水分
锅中加入适量植物油,油热后倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固
加入豆芽,午餐肉丁/猪肉丁,苦瓜一起翻炒
最后放入适量食用盐和十三香,鸡粉,再次翻炒至调料入味就可以了
装盘时撒些鲣鱼干装饰
很多担心的事
就在不经意间释怀了
曾经迷茫不知所措的自己
已经慢慢地成长了
幸福原来正在悄悄靠近