
By 苏大猫
胡萝卜 1根
粉丝 1把
香油 2勺
蒜 3瓣
小葱 1根
醋 1勺
耗油 1勺
味极鲜 1勺
辣椒酱 1勺
盐 三分之一勺
糖 三分之一勺
干辣椒 1个
花椒 5粒
1、胡萝卜切好备用
2、葱蒜切好备用
3、粉丝入锅,水开后转小火,煮15分钟
4、萝卜丝倒入煮了粉丝的锅中,在开水中静至五分钟
5、萝卜丝,粉丝,捞出备用
6、锅中倒入3勺香油,油半热加入干辣椒,花椒
7、继续加入蒜末,葱沫,爆香,关火
8、依次加入,1勺醋,1勺味极鲜,1勺耗油,1勺辣椒酱,三分之一勺盐,三分之一勺糖,搅拌均匀
9、开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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