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网传吃洋葱可以降血脂,真的假的?4点降脂饮食建议,请收好

作者:骨科刘刚

如今社会发展快,从吃、穿、住、行都能明显地看出来人们的经济条件比从前要好得多。

正因如此,现在的很多疾病的患病率也在逐渐升高,甚至是越来越年轻化,高血脂就是其中之一的疾病,高血脂又被称为“富贵病”,之所以这么说就是因为高血脂大多数人的病因是吃出来的,饮食不健康导致的,而高血脂调理不好,很可能引发其他疾病的出现,比如:冠心病、脂肪肝以及心脑血管等疾病。

网传想要降低血脂,可以每天吃洋葱,认为洋葱是降低血脂的好食物,事实是这样吗?

现如今是网络时代,很多年纪稍大的老年人也学会了用电子产品来打发时间,因此网上很多碎片化的信息就被他们所得知,尤其相比较年轻人来说,中老年人更加关注身体健康,所以很多时候看到科普健康性的文章就会点进去,看完觉得有道理,于是就开始照着做,但是往往很多时候不仅病情没有得到缓解,反而还加重了,王阿姨就是其中一员。

网传吃洋葱可以降血脂,真的假的?4点降脂饮食建议,请收好

48岁阿姨,连吃一个月洋葱为降脂,结果不甚理想

48岁的王阿姨每天待在家里带孩子,由于孩子正是长身体的时候,所以王大妈就花着心思给孩子吃好的穿好的住好的,又比较惯着孩子,所以孩子想要什么,王大妈条件允许的情况下都会买给孩子。

每天接孩子放学,都会带孩子去吃很多的美食,比如:炸鸡、奶茶、汉堡、炸串等,孩子吃的时候,王阿姨自己也会跟着吃。后来王阿姨经常感觉到头晕,到医院检查发现是没什么大毛病,只是血脂有点高,尤其是甘油三酯,都4.3mmol/L了。由于王阿姨没什么基础病,综合考虑,医生让其生活干预,先不吃药。回家后,她谨遵医生的话,每天都严格控制自己的饮食,几天后,王阿姨从朋友圈看到一条关于洋葱能够降低高血脂的文章,看完之后,王阿姨喜出望外,原来降脂如此简单!之前还每天苦哈哈的控制饮食,于是乎她开始每天吃洋葱,试图降低自己的血脂。

连续吃了一个月,王阿姨再次复查时,血脂并没有如她预料的下降,反而甘油三脂都涨到了5.4mmol/L,正常是不超过1.7的。王阿姨第一阶段的降脂路走的很失败。

对此,王阿姨的主治医生对她解释到:“洋葱虽然是个好食材,大家在平常生活中摄入洋葱能起到增强健体的作用,但是如果想要靠每天吃洋葱来降血脂效果是很低的,并不能起到很大的作用。”

当然了,王阿姨吃洋葱其实没错,但想通过吃洋葱就降低血脂并不现实。

网传吃洋葱可以降血脂,真的假的?4点降脂饮食建议,请收好

高血脂患者,只吃洋葱降脂不靠谱,但多食用洋葱对身体的确颇有益处

洋葱中所含的二烯丙基二硫化物、前列腺素A,对人体来说可以缓解血管中的动脉硬化斑块,同时能够起到疏通血管,增强血管的的弹性,具有促进人体血液循环的作用,起到一个清理血液的效果,所以说对高血脂患者而言吃洋葱还是有好处的。

可能很多人说了,明明那么多好处,为啥不能降血脂?有两方面的原因:第一,洋葱中含有的上述活性成分少,如果想要达到药物那样的作用,每天起码要吃成百斤洋葱。不现实。其次,降脂是一个需要多方面干预的过程。你就比如说药物,吃他汀降脂有效,但如果生活干预不跟上,降脂效果会大打折扣。有效如吃药,都需要联合其他方法来降脂,因此只是靠吃洋葱降脂,也是不现实的。

通血管、降血脂该这么做

保护血管,降血脂的方法归根结底就是药物治疗,饮食干预,适当运动,加上保持良好的心态。其中大家关注最多的,莫过于饮食,这里就针对饮食给出一些建议。

网传吃洋葱可以降血脂,真的假的?4点降脂饮食建议,请收好

饮食建议一:荤素合理搭配,荤菜首推两种鱼

多吃蔬菜能降脂,这是常识就不说了。不过很多患者认为血脂高不能吃肉,这是很大的误区。肉类含有人体所需的氨基酸等营养物质,不能不吃。有讲究的吃即可。

荤类食物首推两种鱼:一是淡水鱼,比如鲤鱼,80%以上都是不饱和脂肪酸,热量低,人体好吸收,且富含钾。二是不饱和脂肪酸含量偏低的海鱼,比如三文鱼。其中所含的欧米伽3还可以起到保护大脑的作用。

饮食建议二:减盐

三高其实不是独立病,很少有人只有一高,很多患者都是兼有两种,甚至三种。为此,饮食上的一些建议也基本是共同的。其中减少盐分摄入这一点十分重要。因为过量摄入盐分,即便你血压不高,日子久了,也可对血管造成微小伤害。建议每天摄入的盐含量不超过5g。

饮食建议三:量化饮食

建议患者可以在家买个厨房的电子秤,对自己的食量进行控制。对于患者而言,每天的主食建议不超过250g,肉类女性大约100g,男性约150g,注意吃肉尽量去皮。牛奶每天250g,新鲜水果每天400g,豆类食物15—30g。按照膳食金字塔给的建议食用,吃之前称一称,量化饮食,对每天要吃什么有个直接的感触。

对于高血脂患者而言,通俗地说就是体内脂肪太厚从而影响了健康,运动就可以有效帮助我们达到减脂降脂的效果,所以建议大家能够每天适当的运动,对于老年人可以适当的打太极、做操、步行等简单有效的运动。

饮食建议四:晚餐要少吃,三餐比例建议为3:4:3

咱们中国人种重视晚餐,很多人喜欢晚上吃很多,白天吃得就比较少。但研究发现,晚餐吃得过于丰盛的人,血脂较常人要高3—4倍。还有研究发现,如果一个人每天只吃一顿饭,那么只吃早餐的人会比只吃晚餐的人,体内的胆固醇和脂肪含量低。因此,想要降脂,减少晚餐的摄入是十分有必要的。

以上是几点想特意强调的,其它的比如多吃蔬菜,少吃胆固醇含量高的食物,都是一些常识,就不多强调了,做好即可。

当然,对于血脂达到要吃药的标准的患者来讲,饮食干预代替不了吃降药。对于血脂比较严重的患者,同时在生活中也要注意饮食和运动相结合,并且对于吃降脂药的患者一定要注意服用药物时,不要因为血脂降低了就擅自停药,当然更不能擅自增加药量,这些都是不可取的,如果血脂得到了缓解,那么一定要去医院检查,询问医生是否能停药或是减缓药量。

还有要调整生活习惯,很多人普遍入睡时间较晚,很多人深更半夜才睡,但是对身体并不好,长期下去,只会导致睡眠不足,降低身体素质,有损身体器官,紊乱身体机能,而且熬夜也会使人变得肥胖,所以说一定要注意早睡早起。同时烟酒最好能戒就戒,对于高血脂患者来说,应该远离,为了身体健康,这些东西都不应该再碰。

网传吃洋葱可以降血脂,真的假的?4点降脂饮食建议,请收好

总而言之,对于高血脂患者其实没有必要特地吃固定的一种食物来降脂,想要治疗血脂异常,还是得在生活中多加调理改善,而且相比较于洋葱,还有其他对血脂更加好的食物,比如:香菇、紫菜、柠檬等,这些可以在生活中搭配着吃。

参考资料: 【1】《常吃洋葱可以降血脂吗?医生坦言:若想血脂稳定,4种食物可多吃》.网易新闻.2021-11-05 【2】《每天吃洋葱能清血管降血脂?医生:错,真正能通血管的是这2件事》.快速问医生.2020-07-03

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