所谓的光瓶酒就是不加外包装的酒。这类的酒颜值一般不高,没有了华丽的外包装,费用就节省下来了,因此是很多老酒鬼的口粮酒首选。
但也并不是所有的光瓶酒都值得喝,很多“酒精酒”也多是光瓶包装。因此选酒时需要多加辨别。
例如:
1.瓶身上有“液态法”和“固液法”酿制的。就不要选了。(有爆料称一些酒厂经常买食用酒精直接勾兑,酒厂根本“不冒烟”)
2. 原料表里有“食用酒精”和“食用香精”的不用考虑,直接过掉。(纯粮酒的原料表一般只有水、高粱、小麦等植物)
这两个辨别方法目前是普通人最容易学会和运用的。
下面咱们就来探讨一下,这几款光瓶白酒值不值得喝。喜欢喝光瓶的酒民们赶快看过来了。
第一款:黄盖玻汾 (清香型)53°
这款酒这阵子风刮得很大,网友们也都是好评。真是为汾酒赚足了曝光率。这个酒虽然不贵,但是假货却不少。
要辨别假货这个方法可以学一学,瓶标上的“酒”字,三点水之间是有空隙的,假的细节没有这么完善。
要说这款酒确实是比较不错了,要挑毛病的话也不是没有,层次感较弱,醇厚感不绵长,说明基酒年限较短,余香不够长。
但是勾调的工艺好,大厂还是值得信赖的,大曲清香的根本很到位了。略带醇厚,整体醇甜爽净。
第二款:红星绵柔8(清香型)53°
从价格来讲,口粮酒的首选了。二锅头这个品牌就不多讲了,大家了解得也不比我少。这款酒同样是有很多的拥护者。
绵柔8,传统二锅头的感觉还在,不过更柔和了,也更适口了。酒香很正,比较好入口,较为绵柔,传统的豌豆香气变弱,口味甜中带苦,挺二锅头的。
这款酒整体不错,是一款不错的口粮酒。
第三款:绿脖西风(凤香型)55°
西风酒混得实惨,嫡系中也就这款绿脖较为抗事了。稍高端一些的卖得较好的华山论剑竟然不是嫡系,也是让人很意外了。
凤香型的特征有点介于清香和浓香之间,酒体上扬,首次喝大多数人都很不习惯。韵味较为独特,有清香型酒的清爽,也有浓香型酒的绵甜。
整体较为醇和有丝杏仁的苦味,但是回甘较快。中后段较为愉悦,味短不够余长。酒感微燥。
第四款:木台厚道酒(酱香型)53°
这款酒不同于以上几款的名气。但是确是茅台镇人的口粮酒。茅台镇的酱酒最为纯正,气候和原料最适宜酿制酱酒。
这款酒要说与茅台的渊源颇深,酿制领头人冯小宁曾是茅台副厂长,勾调的技艺最为耀眼,也是著名的茅台八仙之一,在当地相当的出名。
领头人被茅台文化影响颇深,因此这款酒的酿制基本按照茅台标准,采用当地优质高粱“小红粮”和优质水资源。采用传统坤沙工艺酿制,酒体酱香味十足。挂杯较为显著,酒花密集。
入口醇厚,酒体细腻丝滑,宛如绸缎。微酸,花果香较为突出,中后段有焦香的味道。整体香气较为收敛,酒体成团,有陈意。较为不错的一款酒。
第五款:衡水老白干(老白干香型)62°
老白干的起源十分久远,这里就不过多赘述了。国家级的非物质文化遗产。
“喝出男人味”的广告深入人心。老白干专注于做高度白酒。虽然度数高,但是酒体还是比较顺口的。
入口醇香,味道清雅,微微带一丝甘蔗的香气,下喉利落,入肚酒气升腾,热气弥漫。非常的畅快,舒坦,够劲儿。
喝这个酒还是要谨慎一些的,毕竟度数在这摆着呢,比较容易断片。确实是不上头。
这五款光瓶白酒,就告一段落了,还有哪些好的光瓶,记得在评论区分享出来~