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国内2款廉价茶叶,全是一级茶,普通人瞧不上,行家当成宝

作者:美美家的小厨房

国内2款廉价茶叶,全是一级茶,普通人瞧不上,行家当成宝

我国茶文化源远流长,发展至今。商务洽谈,常以茶相约,表达和谐协商之意;三五好友,以茶相约,追忆过往;面见长辈,以茶相待,表达对长辈的尊敬。在很多场合,都需要茶。

正因如此,很多人都看到了茶叶市场这块大蛋糕,有些商家为了获取更高的利润,将劣质茶叶重新包装,甚至打上特级,一级的旗号扰乱市场。

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这让不太懂茶叶的人在挑选时花了冤枉钱,也没喝上优质茶。那么该如何挑选茶叶呢,通常采用看、闻、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,开汤品尝。

看外形、色泽

优质的茶叶非常细嫩、芽心多,叶片匀称完整,色泽明亮,纯净度高;

劣质茶茶叶粗老,外形不一,色泽偏黄。

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闻香气

闻香气,闻的是茶叶本身的味道,优质茶香味浓郁,清香持久;

劣质茶香而不纯,香气平淡,消散快,有些甚至还有焦味和霉味。

泡一杯品茶

优质茶味道纯正,入口微苦然后回甘,回味无穷;

劣质茶入口只有微苦没有回甘;

最差的是先苦后更苦。

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学会以上的方法,再去买茶叶时还能挑选一下,有些人不太喜欢花时间去观察,品尝,那在这里,我给茶友分享一下我用上面的方法挑选出来的2款尴尬绿茶,因为包装差,很少人知道,但在懂茶的人眼里,却是宝。

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凤鸣毛尖(绿茶)

这款绿茶是炒茶大师文显强制作的,秉承着只做品质茶的初心,他将全部的资金和精力都用于提高茶的品质,优化制茶工序上,忽略了包装和推广这一块,导致这款绿茶的知名度很有限;好在茶的品质高,喝过的人都觉得非常棒,一买就是两盒起。

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凤鸣毛尖,纯手工采摘,只采嫩芽,人工筛选,保证茶尖的鲜嫩,从而保证茶的品质。

茶汤:颜色嫩绿、明亮、清澈,没有杂质

茶香:清香型,香味浓郁持久

茶味:味道浓厚,入口淡淡清香,细腻绵柔,在口中慢慢散开,香味持久,回味甘爽

明前嫩芽春茶高山茶 ¥158 购买

老竹大方

这款茶叶形似竹叶,冲泡的时候自然舒展,颜色碧绿,口感醇厚,回味甘甜,得到很多茶友的喜爱。

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在传统的六种茶里,绿茶制作最为简单,没有经过发酵,只经过了杀青、揉捻和干燥三个步骤,最大限度的保留了鲜叶的天然物质,这也是很多茶友热衷绿茶的原因所在。

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