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國内2款廉價茶葉,全是一級茶,普通人瞧不上,行家當成寶

作者:美美家的小廚房

國内2款廉價茶葉,全是一級茶,普通人瞧不上,行家當成寶

我國茶文化源遠流長,發展至今。商務洽談,常以茶相約,表達和諧協商之意;三五好友,以茶相約,追憶過往;面見長輩,以茶相待,表達對長輩的尊敬。在很多場合,都需要茶。

正因如此,很多人都看到了茶葉市場這塊大蛋糕,有些商家為了擷取更高的利潤,将劣質茶葉重新包裝,甚至打上特級,一級的旗号擾亂市場。

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這讓不太懂茶葉的人在挑選時花了冤枉錢,也沒喝上優質茶。那麼該如何挑選茶葉呢,通常采用看、聞、品進行鑒别。即看外形、色澤,聞香氣,開湯品嘗。

看外形、色澤

優質的茶葉非常細嫩、芽心多,葉片勻稱完整,色澤明亮,純淨度高;

劣質茶茶葉粗老,外形不一,色澤偏黃。

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聞香氣

聞香氣,聞的是茶葉本身的味道,優質茶香味濃郁,清香持久;

劣質茶香而不純,香氣平淡,消散快,有些甚至還有焦味和黴味。

泡一杯品茶

優質茶味道純正,入口微苦然後回甘,回味無窮;

劣質茶入口隻有微苦沒有回甘;

最差的是先苦後更苦。

國内2款廉價茶葉,全是一級茶,普通人瞧不上,行家當成寶

學會以上的方法,再去買茶葉時還能挑選一下,有些人不太喜歡花時間去觀察,品嘗,那在這裡,我給茶友分享一下我用上面的方法挑選出來的2款尴尬綠茶,因為包裝差,很少人知道,但在懂茶的人眼裡,卻是寶。

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鳳鳴毛尖(綠茶)

這款綠茶是炒茶大師文顯強制作的,秉承着隻做品質茶的初心,他将全部的資金和精力都用于提高茶的品質,優化制茶工序上,忽略了包裝和推廣這一塊,導緻這款綠茶的知名度很有限;好在茶的品質高,喝過的人都覺得非常棒,一買就是兩盒起。

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鳳鳴毛尖,純手工采摘,隻采嫩芽,人工篩選,保證茶尖的鮮嫩,進而保證茶的品質。

茶湯:顔色嫩綠、明亮、清澈,沒有雜質

茶香:清香型,香味濃郁持久

茶味:味道濃厚,入口淡淡清香,細膩綿柔,在口中慢慢散開,香味持久,回味甘爽

明前嫩芽春茶高山茶 ¥158 購買

老竹大方

這款茶葉形似竹葉,沖泡的時候自然舒展,顔色碧綠,口感醇厚,回味甘甜,得到很多茶友的喜愛。

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在傳統的六種茶裡,綠茶制作最為簡單,沒有經過發酵,隻經過了殺青、揉撚和幹燥三個步驟,最大限度的保留了鮮葉的天然物質,這也是很多茶友熱衷綠茶的原因所在。

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