都说天冷要大口吃肉才有力气减肥，但是光是肉吃起来也很腻，今天教大家一个可以五星级的好料理——秋葵培根卷。看起来难度系数很高，但是做起来不要太简单，只要你够快，10分钟就能搞定。 秋葵这样的食材长的翠色欲滴，平时白灼蘸些调味料味道就很好了，如果从横截面切开一片片秋葵就像星星一样，可可爱爱的，拿来炒着吃或者和鸡蛋一起蒸着吃也很不错。 不过也有些小伙伴不太喜欢秋葵滑腻腻的感觉，其实这样的口感吃起来很是清甜，今天这个做法也许会让你从此对秋葵路人转粉呢。秋葵和培根都算是单独吃或者搭配吃都味道不错的食材了，培根这样肥瘦相间的肉，煎一下、烤一下。滋滋冒油的时候就是它最有灵魂的时候，淡淡的烟熏香气，肥瘦均匀，肉质肥而不腻，每一口都是大大的满足。 把培根解冻，螺旋形的包住秋葵，下锅煎一下，用些普通的调味料调成酱汁烩一下收干。每一口都鲜嫩多汁又饱嘴。肥美又清甜这种口感在嘴里一点也不冲突，最爱黑胡椒那种微微的辛辣，混合在一起简直就是天作之合。 一盘吃下去整个人都在寒冷中活过来了。 这道菜对工器具也没有什么要求，微波炉、烤箱、平底锅、炒锅都行，几乎没有什么要求。配一碗米饭就足够了，有肉有菜，营养也很均衡，趁着周末不如试一下。
By 安琪美食厨房
秋葵 10个
培根 10片
料酒 10毫升
生抽 10毫升
蚝油 15毫升
百钻细砂糖 3g
百钻黑胡椒碎 3g
1、备齐所有食材
2、把秋葵清洗干净，并去掉蒂部备用
3、将解冻好的培根取出，把秋葵用培根呈螺旋形卷起
4、把锅烧热后倒入少量的油，把秋葵培根卷放入
5、煎至金黄时放入调味料，如果喜欢辣的也可以适当的放些辣椒
6、直到锅中的酱汁收干即可
1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡，保护皮肤和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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