鲜美的芦笋,
无论蒸、煎都很好吃,
那就和鸡胸肉组合在一起试试,
看能否拯救干柴无味的鸡胸肉?
这道鸡胸肉芦笋卷,
鸡胸肉经过腌制后鲜美多汁,
芦笋焯水后清新香脆,
搭配在一起放入食光机,
烤制15分钟
减脂餐最佳CP就出现了。
食材
鸡胸肉100g / 芦笋适量 /
生抽适量 / 黑胡椒适量 /
橄榄油少许 / 盐少许
工具
K7食光机 / 料理盆 / 刀具 / 牙签
步骤
1、称量准备好所有食材备用。
2、鸡胸肉切薄片,加入黑胡椒、生抽抓匀腌制10分钟。
3、锅中倒水,加入少许的盐和橄榄油。芦笋切段,把下半截去皮,与嫩芽部分一起焯3-4分钟捞出即可。(焯水的时候不要盖锅盖。)
4、把腌制好的鸡胸肉片裹在芦笋上。
5、烤盘铺上油纸,放上裹好的卷,在顶部稍撒一点黑胡椒。
6、食光机提前预热至190度,烤15分钟左右。
7、出炉稍凉即可食用。