热爱巧克力的小伙伴千万别错过，步骤简单、材料简单、不用烤箱、不用打发，有手就能做，味道却妙不可言
by vivi随心所欲
淡奶油 100g
巧克力 300g
牛奶 150g
淀粉 20g
吉利丁片 4g
1、牛奶、淀粉、淡奶油混合均匀
2、加热到80度，倒入巧克力中搅匀
3、加入冰水泡软的吉利丁片搅匀
4、倒入模具碗中（或者八寸方形慕斯圈）
5、冷冻四小时以上、撒可可粉
6、完成✅
从冰箱取出后稍微化一下口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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