天天看点

零基础学烘焙,手把手教你做出酥脆的葡萄奶酥,千万不要错过哦材料步骤

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我的梦想是——

做好多好吃的,

把周围的人喂胖(●°u°●)

不能就我一人胖呀对不对!

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葡萄奶酥是吃过一次以后

就一直念念不忘的饼干

黄油和奶粉赋予了它

非常酥松与奶香味十足的口感

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难得明媚的午后

给自己煮一杯无糖微苦的咖啡

一人几块葡萄奶酥

简单的日子

简单的小幸福

葡萄奶酥

蛋黄3个

黄油80g

细砂糖50g

奶粉12g

葡萄干60g

低筋面粉180g

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首先把细砂糖和黄油搅拌均匀

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分多次加入蛋黄

再次搅匀

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加入奶粉和低筋面粉

再次搅拌均匀

形成面团

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加入葡萄干将其混合在一起

搓好的面团拿擀面杖擀平

切成小正方形状

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放入模具

刷上鸡蛋液

180℃烘烤15分钟

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“小饼如嚼月,中有酥和饴”

虽然说的是月饼

不过奶酥也是一样的好吃啊