
我的夢想是——
做好多好吃的,
把周圍的人喂胖(●°u°●)
不能就我一人胖呀對不對!
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葡萄奶酥是吃過一次以後
就一直念念不忘的餅幹
黃油和奶粉賦予了它
非常酥松與奶香味十足的口感
難得明媚的午後
給自己煮一杯無糖微苦的咖啡
一人幾塊葡萄奶酥
簡單的日子
簡單的小幸福
葡萄奶酥
蛋黃3個
黃油80g
細砂糖50g
奶粉12g
葡萄幹60g
低筋面粉180g
首先把細砂糖和黃油攪拌均勻
分多次加入蛋黃
再次攪勻
加入奶粉和低筋面粉
再次攪拌均勻
形成面團
加入葡萄幹将其混合在一起
搓好的面團拿擀面杖擀平
切成小正方形狀
放入模具
刷上雞蛋液
180℃烘烤15分鐘
“小餅如嚼月,中有酥和饴”
雖然說的是月餅
不過奶酥也是一樣的好吃啊