
食材:猕猴桃2個、細砂糖40克、水60克、檸檬1個、玉米澱粉3克
做法:
1、猕猴桃去皮切塊壓成果泥,檸檬洗淨擦下皮屑備用。
2、玉米澱粉加水拌勻,再加入糖。
3、放入5克檸檬汁,再加檸檬皮屑,加熱至沸騰關火。
4、檸檬水放涼,與猕猴桃泥拌勻,裝入保鮮袋放入冰箱冷凍。
5、每隔1小時取出用擀面杖擀碎,使其松軟,再冷凍,重複3次即可。
食材:猕猴桃2個、細砂糖40克、水60克、檸檬1個、玉米澱粉3克
做法:
1、猕猴桃去皮切塊壓成果泥,檸檬洗淨擦下皮屑備用。
2、玉米澱粉加水拌勻,再加入糖。
3、放入5克檸檬汁,再加檸檬皮屑,加熱至沸騰關火。
4、檸檬水放涼,與猕猴桃泥拌勻,裝入保鮮袋放入冰箱冷凍。
5、每隔1小時取出用擀面杖擀碎,使其松軟,再冷凍,重複3次即可。