by 艱辛的鲷魚很不想上班
豬瘦肉 200克
秋木耳 1把
蒜 3瓣
蔥 根
玉米澱粉 5克
醬油 10毫升
雞精 10毫升
胡蘿蔔 半根
1、把木耳提前泡發,豬肉跟胡蘿蔔切成絲,蔥切段。
2、豬肉加蒜,調味用玉米澱粉先抓勻
3、泡發好的木耳和胡蘿蔔一起下鍋焯水
4、起鍋燒油,豬肉先下鍋炒熟再下木耳和胡蘿蔔翻炒調味
5、翻炒幾下放入蔥段即可出鍋(炒木耳的時候要小心哦!)
6、木耳炒肉
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