台灣青棗的土肥水管理

1、施肥

台灣大青棗生長快，花果量大，必須有較高的肥水條件才能獲得優質高産的果品。新定植的幼苗長出第一次新梢後，每隔 7～10 天淋 1 次 0.2%～0.3%尿素水肥即每 100kg 水加入尿素 0.2～0.3kg，連續追肥 3～4 次，以後每隔 40～50 天施一次複合肥，每次每株樹施肥 0.2～0.3kg。10 月中下旬到 11 月上旬每株樹施 1～1.5kg 腐熟麸餅肥，提高果實甜度。

台灣大青棗種植地 2 年後，要加大施肥使用量，在 4 月上中旬每株施腐熟土雜肥 30～40kg、複合肥和磷肥各 0.5kg，挖深度約 40cm 的對溝施肥；7 月開花期每株施複合肥 0.5～1.0kg；11 月中旬每株施複合肥 0.5～0.6kg。除上述三次土壤施肥外，在 8 下旬至 10 月下旬還必須進行 3 至 4 次葉面追肥補充果樹生長對硼元素和鎂元素的大量需要，用 0.2%硼砂、0.2%硫酸鋅、0.5%硫酸鎂混合水溶液對樹冠噴霧，每 100kg 水加入硼砂 0.2kg、硫酸鋅0.2kg、硫酸鎂 0.5kg，促進座果及果實的發育，減少果樹缺素症的發生。

2、水分管理

台灣青棗花後進入果實生長發育時期，對水分的需要量特别大，當果實長到直徑約 1cm的時候直到果實将要成熟時，應給果樹供應充足的水分，滿足果實生長對水分的需要，為避免大棚内濕度過高，最好地面覆寫地膜後進行膜下滴灌。果實要進入成熟期時開始對果樹控水，促進果實糖分積累，提高果實甜度。

3、土壤管理

果樹樹盤的地面要保持不長草，每年結合施肥，樹下的地面松土 1～2 次，促進根系生長良好。