天天看點

「盲公餅」佛山傳統名點之一

【盲公餅】是佛山傳統名點之一。

「盲公餅」佛山傳統名點之一

由于它是由一盲人創制于清嘉慶年代後期,因而得名盲公餅。

「盲公餅」佛山傳統名點之一

距今已有一百六十年之久。

「盲公餅」佛山傳統名點之一

盲公餅全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。

「盲公餅」佛山傳統名點之一

吃起來甘美酥脆,美味可口,享譽中外。

「盲公餅」佛山傳統名點之一
「盲公餅」佛山傳統名點之一

繼續閱讀