昨天晚上做了吐司面包沒有吃完，剩下的吐司面包已經有些發硬。這個配方是消耗吐司的。
是以昨晚的吐司，就變成了今天的早餐。做了一款高顔值、低熱量版的蛋奶布丁，味道口感完勝蛋糕，香滑軟糯細膩。
吐司最好要用蛋奶泡一夜才更好吃。
【食材準備】
吐司 2片
雞蛋 2個
牛奶 250克
黑提子 一小把
香蕉 1根
黃油 150克
白砂糖 150克
【開始制作】
1.吐司切塊去掉邊（也可不去），香蕉切片，雞蛋打散成蛋液備用。
2.黃油和白糖放在烤盤中，隔水攪拌至融化（找一個大點的容器，倒上開水，烤盤放在開水中）。
3.融化的黃油中加入蛋液。
4.加入适量牛奶。250毫升牛奶可能用不完，大概需要能完全覆寫面包片的量。
5.攪拌均勻。
6.放入面包（兩面都要浸到蛋液）、香蕉、黑提子。蓋上保鮮膜，放置冰箱冷藏一夜。
7.第二天将烤盤放入冰箱，上下火190度烤20-25分鐘即可出爐。
8.烤好的布丁體積會增大，是以需要事先考慮烤盤的大小。
9.出爐後可以篩入糖粉，能提高布丁的顔值。
10.一份高顔值，香滑軟糯細膩的吐司布丁完成啦✅味道完勝蛋糕哦
首先感謝您的閱讀，我是焙趣烘焙的小貝，一個熱愛烘焙、熱愛音樂、熱愛攝影的90後自由職業者，目前經營一家法式烘焙店，分享給大家本人八年烘焙生涯中那些經過改良或者獨創的烘焙配方，總結出詳細的制作要點，這是我不變的初衷！如果您看完本文後對您有幫助或者覺得很喜歡，可以點選紅色+号關注“焙趣烘焙”，我會每天為您帶來更多烘焙配方與獨到見解。如您有不同的意見和好的建議，歡迎下方留言、評論和我互動，小貝感謝大家百忙之中閱讀本文！