昨天晚上做了吐司面包没有吃完，剩下的吐司面包已经有些发硬。这个配方是消耗吐司的。
所以昨晚的吐司，就变成了今天的早餐。做了一款高颜值、低热量版的蛋奶布丁，味道口感完胜蛋糕，香滑软糯细腻。
吐司最好要用蛋奶泡一夜才更好吃。
【食材准备】
吐司 2片
鸡蛋 2个
牛奶 250克
黑提子 一小把
香蕉 1根
黄油 150克
白砂糖 150克
【开始制作】
1.吐司切块去掉边（也可不去），香蕉切片，鸡蛋打散成蛋液备用。
2.黄油和白糖放在烤盘中，隔水搅拌至融化（找一个大点的容器，倒上开水，烤盘放在开水中）。
3.融化的黄油中加入蛋液。
4.加入适量牛奶。250毫升牛奶可能用不完，大概需要能完全覆盖面包片的量。
5.搅拌均匀。
6.放入面包（两面都要浸到蛋液）、香蕉、黑提子。盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏一夜。
7.第二天将烤盘放入冰箱，上下火190度烤20-25分钟即可出炉。
8.烤好的布丁体积会增大，所以需要事先考虑烤盘的大小。
9.出炉后可以筛入糖粉，能提高布丁的颜值。
10.一份高颜值，香滑软糯细腻的吐司布丁完成啦✅味道完胜蛋糕哦
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