在金庸先生的《天龍八部》裡面，有很多角色都讓人記憶猶新，其中的反派角色鸠摩智，更是給觀衆留下了深刻的印象。
鸠摩智這個經典角色，是由香港著名演員李國麟飾演，他也因為這部作品而爆紅，從此開始了自己的演藝生涯。
幼年時候的李國麟，并沒有想過有一天去做演員，因為他的父親曾經是一名香港警員，他從小的夢想就是做一個像父親那樣的人。
雖然在他幼小的心靈中已經植下了一夢想，但是這個夢想去被父親無情地打碎，父親懂得自己平時的辛苦，不願意李國麟子承父業。
由于父親不支援，胳膊終究擰不過大腿，李國麟隻好放棄兒時的夢想，他決定重新選擇自己的人生，去香港tvb做一名藝人教育訓練班的學員。
從tvb藝人教育訓練班畢業以後，李國麟正式成為香港tvb的一名演員，開始在香港影視圈裡發展，直到遇上了《天龍八部》的鸠摩智角色。
李國麟對鸠摩智這個角色非常重視，他心裡暗暗發誓，一定要通過這個角色，讓自己的事業再上一個新台階，并且收獲觀衆的喜愛。
如果隻是讓自己的演藝事業再上一個新台階，憑借李國麟的演技絕對沒有問題，但是要想獲得觀衆的喜愛卻有些難度。
熟悉《天龍八部》的人都知道，鸠摩智這個角色屬于反派人物，想把反派人物演得讓觀衆喜愛，這個難度不是一般的大。
李國麟卻不這麼認為，他在認真揣摩了鸠摩智的戲份之後，發現鸠摩智雖然是一個反派人物，但是并沒有害過人。
李國麟憑借自己的高超演技和對人物的了解，把鸠摩智塑造成了一個憨癡的形象，就是這個形象讓他獲得了巨大成功。
如今的李國麟已經年近七十了，名和利早就已經看淡，雖然也經常直播帶貨，但是更多的是一種情懷，他的重心已經轉移到遊山玩水上面。
這些年來，已經退出影壇的李國麟一有時間就來到大陸，他走遍了祖國的山山水水，嘗盡了世間的美味佳肴。
在所有的美食當中，李國麟對四川菜情有獨鐘，尤其是成都“泡菜哥”獨創的泡菜魚火鍋，讓他一直念念不忘記憶猶新。
在李國麟的半生當中，雖然談不上什麼美食專家，但是各地的美食還是略懂一二的，成都的泡菜魚火鍋最讓他難以釋懷。
因為對泡菜魚火鍋情有獨鐘，愛屋及烏之下他也喜歡上了“泡菜哥”這個年輕人，知道了“泡菜哥”部隊轉業後潛心研究泡菜的感人故事。
和“泡菜哥”成為莫逆之交後，李國麟去品嘗泡菜魚火鍋的次數就更多了，他還變成了“泡菜哥”的小迷弟，與他親切的合影留念。
如今的泡菜魚火鍋，已經受到越來越多的明星大腕光顧，真的希望這個成都的美食，有一天能在全國各地生根發芽，讓普通老百姓也能一飽口福。