歡迎朋友們在這裡和小q交流 共同進步 共同成長 您的支援是小q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：
原料：洋蔥 蘆筍 黃油 牛仔骨
洋蔥切碎（也可以加入一點蒜末） 小碗中加入水 番茄醬 一品鮮醬油 耗油 紅酒（料酒也行）黑胡椒
鍋内融化一塊黃油 然後爆香洋蔥末和蒜末
然後倒入醬汁 熬至粘稠
然後盛出來 一個簡單的黑椒汁就做好了
鍋内燒開水 放入一點油和一點鹽 煮1分鐘左右
撈出來後過涼水 擺放在盤子中 撒上一點鹽和黑胡椒
鍋燒熱 放入油 油熱後放入牛仔骨
當一面煎到有汁水滲出的時候 馬上翻面 另一面煎制大約1分鐘 就可以關火了
盛到盤子裡 淋上黑椒汁
完成！！！