
第一次見到凱撒沙拉這麼霸氣的名字時,覺得這道菜一定很難做,結果查了查,發現其是一道常見于桌邊服務的傳統沙拉,被稱做“沙拉之王”。買了點兒凱撒沙拉汁,自己也山寨一次~
by 吃好吃的喽aici君 【豆果美食官方認證達人】
吐司 2片
生菜 2葉
紫甘藍 2片
番茄 10g
雞蛋 1個
沙拉汁 5ml
黑胡椒 2g
核桃碎 5g
橄榄油 5ml
1、吐司切丁。
2、鍋子預熱,倒入橄榄油。
3、放入面包丁小火加熱,中途要翻面。
4、生菜、紫甘藍撕成小塊,雞蛋和番茄切丁。
5、煎好的面包丁取出,放入紫甘藍、生菜和番茄丁。
6、澆點兒凱撒沙拉汁。
7、最後放入雞蛋。
8、拌勻以後就可以盛出。
9、撒點兒核桃碎。
10、磨一點兒黑胡椒。
11、o(∩_∩)o哈哈~開吃啦~
面包丁也可以刷一層黃油,放入烤箱中烤至金黃。
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