
第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时,觉得这道菜一定很难做,结果查了查,发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉,被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁,自己也山寨一次~
by 吃好吃的喽aici君 【豆果美食官方认证达人】
吐司 2片
生菜 2叶
紫甘蓝 2片
番茄 10g
鸡蛋 1个
沙拉汁 5ml
黑胡椒 2g
核桃碎 5g
橄榄油 5ml
1、吐司切丁。
2、锅子预热,倒入橄榄油。
3、放入面包丁小火加热,中途要翻面。
4、生菜、紫甘蓝撕成小块,鸡蛋和番茄切丁。
5、煎好的面包丁取出,放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。
6、浇点儿凯撒沙拉汁。
7、最后放入鸡蛋。
8、拌匀以后就可以盛出。
9、撒点儿核桃碎。
10、磨一点儿黑胡椒。
11、o(∩_∩)o哈哈~开吃啦~
面包丁也可以刷一层黄油,放入烤箱中烤至金黄。
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