作為一個廣東人，我是極愛炒米粉的！
by 小星星star
新竹米粉 2個
豬肉餅 50克
口蘑 6個
小蔥 2根
胡蘿蔔 少許
醬油 适量
蚝油 少許
松茸鮮 5克
豬油 适量
花生油 适量
1、鍋中水開，放入米粉，煮五分鐘，撈起備用。
2、冷鍋冷油，油量稍大，炒粉就是要油多的，特别吸油。
3、中小火，把肉餅粒炒金黃
4、加入胡蘿蔔粒，口蘑翻炒變色
5、加入松茸鮮翻炒
6、加入米粉，翻炒
7、倒入醬油，少許蚝油翻炒均勻
8、上碟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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