二寶在菜市場看到海帶絲，要吃，想想還是涼拌吧，做完之後兩個寶貝吃起來沒完，非常成功！
by 古老的青蒜
濕海帶 200克
香醋 适量
白糖 适量
蚝油 少許
蒜瓣 幾粒
醬油 少許
蔥油 适量
1、泡發好的海帶，洗幹淨。
2、鍋裡放水，将海帶放進去，煮個七八分鐘。煮熟。
3、水開了之後，把沫子打掉。
4、煮了五分鐘左右，把海帶撈出來。
5、也不知道賣家是怎麼泡發的，衛不衛生，換水再煮七八分鐘。
6、這次沒有浮沫了。
7、煮海帶的時候剝了幾瓣蒜，三個切片，三個拍碎。
8、調涼拌汁。裡面放了蚝油、醬油、糖。
9、鍋小火燒油放蒜炒出香味。
10、将上面調的涼拌汁下鍋爆鍋，加水。
11、燒開之後，涼拌汁出鍋就可以了。
12、海帶絲煮熟之後，又過了幾次冷水，準備好了。
13、那點蒜片放上去。
14、涼拌汁倒進去。
15、這裡又加了點蔥油。
16、就是這個，增香。
17、拌勻，放冰箱，泡1-2小時。
18、吃多少，夾出來多少，來吃。兩個女兒搶着吃，成功。
海帶還是要多煮煮，要不嚼不動。
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