二宝在菜市场看到海带丝，要吃，想想还是凉拌吧，做完之后两个宝贝吃起来没完，非常成功！
by 古老的青蒜
湿海带 200克
香醋 适量
白糖 适量
蚝油 少许
蒜瓣 几粒
生抽 少许
葱油 适量
1、泡发好的海带，洗干净。
2、锅里放水，将海带放进去，煮个七八分钟。煮熟。
3、水开了之后，把沫子打掉。
4、煮了五分钟左右，把海带捞出来。
5、也不知道卖家是怎么泡发的，卫不卫生，换水再煮七八分钟。
6、这次没有浮沫了。
7、煮海带的时候剥了几瓣蒜，三个切片，三个拍碎。
8、调凉拌汁。里面放了蚝油、生抽、糖。
9、锅小火烧油放蒜炒出香味。
10、将上面调的凉拌汁下锅爆锅，加水。
11、烧开之后，凉拌汁出锅就可以了。
12、海带丝煮熟之后，又过了几次冷水，准备好了。
13、那点蒜片放上去。
14、凉拌汁倒进去。
15、这里又加了点葱油。
16、就是这个，增香。
17、拌匀，放冰箱，泡1-2小时。
18、吃多少，夹出来多少，来吃。两个女儿抢着吃，成功。
海带还是要多煮煮，要不嚼不动。
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