說到重慶美食絕對不得不提火鍋小面
這兩者已經成為大重慶的名片
但重慶地道地道的美食可不止這些
so問題來了
大重慶的美食土特産到底有哪些
怪味胡豆
怪味胡豆發源于重慶北碚
抗戰時期各地知名人士品嘗後贊不絕口
怪味胡豆的名字可是老舍取的
老舍品嘗後說了一句話
酸甜苦辣鹹，味道真怪
江津米花糖
無論你是幹吃還是泡開水吃
它都是那麼的好吃
這可是小時候過年過節必備零食啊
現在的米花糖也推出了巧克力、雞蛋、奶油等口味
羊角豆幹
武隆有句俗話，羊角有三寶
豆幹老醋豬腰棗
羊角豆幹可是大重慶的著名特産
燈影牛肉
麻辣香甜，細嚼之回味無窮
後來更名為“老四川”
但它可是地道地道的重慶土特産
起源于重慶八一路
奉節季橙
奉節臍橙無籽、果肉多汁，色澤鮮豔、表皮光滑
入口脆嫩化渣、鮮甜可口，過年過節必備
曾經的“季橙王”可是拍出38萬的天價
畢竟有着“中華名果”的美譽
城口老臘肉
老口老臘肉，飄香山内外
特俗工藝熏制肉香味濃，口感好，肥而不膩
城口老臘肉作為重慶曆史悠久土特産
不僅在大重慶受到喜愛還遠銷俄羅斯呢
涪陵榨菜
曽獲得巴拿馬萬國商品博覽會金獎
與德國甜酸甘藍、歐洲酸黃瓜并稱世界三大名腌菜
也是中國對外出口的三大名菜之一
沒得菜下飯的時候來一包涪陵榨菜
保證巴适！最老牌的屬烏江牌！
白市驿闆鴨
以色、香、味、型俱佳而聞名于世
色澤油亮、金黃，肉質呈玫紅色
口感綿實，臘香味濃郁，回味悠長
它的外形和品質特點可以用一句歇後語來诠釋
白市驿闆鴨——幹繃
賴桃酥
賴桃酥原名癞頭酥
其特點為香甜酥松，突出素味，入口化渣
原外表看起來像一顆大核桃，有自然裂口
賴桃酥已經成為了重慶的特色小吃
并遠銷海内外，受到很多人的喜愛和追捧
磁器口麻花
磁器口麻花又稱陳麻花
是重慶市磁器口鎮特産
香甜可口，入口即化，老少皆宜
豐都麻辣雞塊
豐都麻辣雞塊原本為鬼城豐都著名小吃
後經加工現為重慶喻戶曉的名菜之一
雞本身的鮮香與辣椒、花椒等混在一起，特别美味
潼南黃桃罐頭
精選肉質肥厚的黃桃、剔除腐爛及蟲蛀的果肉
純天然原料加工，不添加任何人工添加劑
被贊譽為“潼南黃桃，得天獨厚”
榮獲全國首屆食品博覽會金獎
合川桃片
合川桃片是重慶市漢族傳統名點之一
粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜
突出濃郁的桃仁，玫瑰香味
曾在巴拿馬博展會上，獲巴拿馬金質獎