说到重庆美食绝对不得不提火锅小面
这两者已经成为大重庆的名片
但重庆地地道道的美食可不止这些
so问题来了
大重庆的美食土特产到底有哪些
怪味胡豆

怪味胡豆发源于重庆北碚
抗战时期各地知名人士品尝后赞不绝口
怪味胡豆的名字可是老舍取的
老舍品尝后说了一句话
酸甜苦辣咸,味道真怪
江津米花糖
无论你是干吃还是泡开水吃
它都是那么的好吃
这可是小时候过年过节必备零食啊
现在的米花糖也推出了巧克力、鸡蛋、奶油等口味
羊角豆干
武隆有句俗话,羊角有三宝
豆干老醋猪腰枣
羊角豆干可是大重庆的著名特产
灯影牛肉
麻辣香甜,细嚼之回味无穷
后来更名为“老四川”
但它可是地地道道的重庆土特产
起源于重庆八一路
奉节季橙
奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜艳、表皮光滑
入口脆嫩化渣、鲜甜可口,过年过节必备
曾经的“季橙王”可是拍出38万的天价
毕竟有着“中华名果”的美誉
城口老腊肉
老口老腊肉,飘香山内外
特俗工艺熏制肉香味浓,口感好,肥而不腻
城口老腊肉作为重庆历史悠久土特产
不仅在大重庆受到喜爱还远销俄罗斯呢
涪陵榨菜
曽获得巴拿马万国商品博览会金奖
与德国甜酸甘蓝、欧洲酸黄瓜并称世界三大名腌菜
也是中国对外出口的三大名菜之一
没得菜下饭的时候来一包涪陵榨菜
保证巴适!最老牌的属乌江牌!
白市驿板鸭
以色、香、味、型俱佳而闻名于世
色泽油亮、金黄,肉质呈玫红色
口感绵实,腊香味浓郁,回味悠长
它的外形和品质特点可以用一句歇后语来诠释
白市驿板鸭——干绷
赖桃酥
赖桃酥原名癞头酥
其特点为香甜酥松,突出素味,入口化渣
原外表看起来像一颗大核桃,有自然裂口
赖桃酥已经成为了重庆的特色小吃
并远销海内外,受到很多人的喜爱和追捧
磁器口麻花
磁器口麻花又称陈麻花
是重庆市磁器口镇特产
香甜可口,入口即化,老少皆宜
丰都麻辣鸡块
丰都麻辣鸡块原本为鬼城丰都著名小吃
后经加工现为重庆喻户晓的名菜之一
鸡本身的鲜香与辣椒、花椒等混在一起,特别美味
潼南黄桃罐头
精选肉质肥厚的黄桃、剔除腐烂及虫蛀的果肉
纯天然原料加工,不添加任何人工添加剂
被赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”
荣获全国首届食品博览会金奖
合川桃片
合川桃片是重庆市汉族传统名点之一
粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜
突出浓郁的桃仁,玫瑰香味
曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖