
佛手螺
佛手螺又有鵝頸藤壺,佛手藤壺等叫法。是一種被譽為是來自地獄的海鮮,個人認為會有這種叫法是因為它的長相奇特,或者是采集的艱難。
山頂
這是在山頂拍的照片;如果沿着岸邊走到采集的位置太危險了,因為這個山上都是石頭,而且海水也不淺;是以我們要上到這座山的山頂,再從這座山爬下去,就到了我們要采集佛手螺的地方了。
海邊礁石
這座山大概有150-180米左右吧,裡面沒有路,偶爾會有本地人爬下去釣魚,外地人基本都不會去這種地方的。
從山頂趴下海邊大概需要15-20分鐘,對體力要求很大;曾經帶朋友來過,下山沿路都是走走停停,上山的時候直接累到休克了。。。
石頭
那堆密密麻麻的石頭就是我要去采集藤壺的地方了
海螺
在這些石頭上其實還有很多海螺,石蟹,還有許多小魚
單齒螺
查了一下這種小螺的名字應該叫做單齒螺,可以食用的;因為我們一般都是看到小的,很少有大的,是以一般都不會去管這些小東西的。
長滿了佛手螺
幾乎每塊靠近海水的石頭縫裡都長滿了密密麻麻的佛手螺
鵝頸藤壺
佛手螺的生長可以用見縫插針來形容了
岩石底下的藤壺
這裡的藤壺又幾種顔色,可能是不同的年齡會呈現不同的顔色,或者是被海水沖刮外殼,導緻原本的顔色掉了。。。
長在石縫中的藤壺
單個佛手螺想弄下來是很容易的,但是你連下手的縫隙都找不到就難搞了。
主要是想要大的,是以在這群佛手螺中翹出那幾個大的就非常有難度。
長得很像一朵花形狀的佛手螺
起浪
今天的浪非常大,随時要準備“逃跑”
起佛手螺
每次起上一個大一點的佛手螺都非常興奮,的确不容易呀。
近水準面起佛手螺
越靠近水準面的佛手螺,長得就越“肥”,是以想吃到好吃的就要低下頭去找
石縫中的佛手螺
發現幾個大的,但是這位置有點下不了手
這收獲不錯
在我們這波這已經算比較大的佛手螺了
最難翹的就是這種
給把刀子你都無從下手
好東西都在石頭地下
佛手螺長在比較隐蔽的地方
這是這個人都趴在石頭上了
運氣不錯
一次起上來多個比較大的,運氣不錯。
佛手螺的頭部長着類似貝殼一樣的外殼,尾部有點像那種“大米袋”的手感,吃的主要是這部分。
兩個小時起上來的佛手螺
這是大概100分鐘的收獲了吧,因為還要嘗試一下味道,是以不敢浪費太多時間去起
佛手螺感覺會比其他的貝類要鮮,肉質也會比其他的貝類要嫩一點,其他的其實也沒别的了。沙子也會有一點,又無法去掉。。。
想要看嘗試佛手螺味道的視訊,可以去看我之前釋出過的内容,裡面有詳細的過程。
海邊日落
海邊晚霞
晚霞
最後放上幾張很漂亮的落日照片。
感謝大家的閱讀!