養生靓湯學起來——天麻魚頭湯

适量的姜，拍碎。

酒，大概兩勺。

魚頭去腮洗淨，對半切好。放入準備好的姜、酒以及适量的鹽去腥提味。

天麻對頭疼有較好的療效，有明顯的鎮痛作用。天麻切片。

準備一個煮湯的湯煲。

水燒開後，如果不喜歡姜的味道，可以撇掉，把魚頭和天麻放入煲内，熬至湯微呈奶白色即可。天麻魚頭湯老少皆宜，有助于女士調養氣血，是較好的養生湯。