
我做的芝麻餅外酥嫩軟超級香,孩子一口氣吃5個,做法全都交給你,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
用料
黑白芝麻适量
糯米粉适量
面粉少量
粘米粉少量
白糖适量
鹽微量
水适量
芝麻餅的做法
适量黑白芝麻咯,看喜好添加。
芝麻洗幹淨後用漏網晾幹水後用不粘鍋炒熟。
取一容器放入糯米粉,面粉,粘米粉,白糖,鹽,攪拌均勻後少量多次加入水,揉成團。
分成小劑子,這個大小随意了。
弄成扁扁的下鍋煎啊,炸啊就可以了,我喜歡用煎的,可以少用些油。
控制火候慢慢煎咯
兩面都有些微黃就可以晾幹油裝盤了。
成品。
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!