上海1批次醬牛肉山梨酸鉀檢出值超标5倍

中國網财經3月15日訊 昨日，上海市食藥監局釋出了一則公告。公告稱本次監督抽檢資訊涉及5大類食品，包括：肉制品、友善食品、速凍食品、糖果制品、酒類等。抽檢樣品共計453批次，其中合格450批次、不合格3批次。

标稱南京美食佳肉制品有限公司第一分公司生産的的180克/袋水晶肴肉菌落總數檢測值不合格。

标稱供貨商為啟陽餐飲配送(上海)有限公司的散稱鹽水牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值0.430g/kg，标準規定≤0.075g/kg，散稱醬牛肉山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值0.482g/kg，标準規定≤0.076g/kg。