
“春日宴,綠酒一杯歌一遍。再拜陳三願:一願郎君千歲,二願妾身常健,三願如同梁上燕,歲歲長相見。 ”
對于已婚的情人節而言,已經算不上什麼波瀾不驚的日子,不過還是喜歡保留一點點儀式感。拒絕形式化的鮮花,一頓美味的早餐,煮一杯香濃的咖啡便是愛對方最好的表達。
材料:
做法:
1.草莓用鹽水浸泡15分鐘後,用流動的水沖洗幹淨,去蒂一切為二。
2.黃油隔水融化。
3.加入常溫牛奶和白砂糖,攪拌均勻至砂糖融化。
4.打入兩個雞蛋,攪打均勻。
5.篩入低筋面粉和泡打粉,攪拌成細滑、無顆粒的面糊。
6.平底鍋内不放油,小火将鍋子燒熱後,盛一勺面糊倒入鍋子中中央,小火煎至松餅開始出現如圖氣孔時翻面。
7.煎至松餅兩面金黃後即可出鍋。
8.煎好的松餅搭配上新鮮的草莓,曬一點糖粉,叫上一些蜂蜜,制作完畢。
低筋面粉250g,雞蛋2個,牛奶250g,黃油30g,白砂糖30g,泡打粉5g,草莓适量,蜂蜜适量。