陽春面的特點是湯清味鮮，清淡爽口，做法簡單，5分鐘就可以搞定了
食材清單：
挂面 100克 / 小蔥 10克 / 雞蛋 一個 / 高湯 一碗約800毫升
胡椒粉 少許 / 鹽 适量 / 豬油 15毫升 / 青菜 一棵 / 醬油 一湯勺
【烹饪步驟】
第一步：準備碗放豬油，白胡椒粉，小蔥，鹽，醬油一起混合
第二步：鍋裡把水燒開
第三步：挂面下鍋按照說明煮開
第四步：挂面煮開
第五步：在混合好調味的碗裡放入高湯
第六步：鍋裡加入冷水，再次煮開
第七步：把煮好的面條撈起
第八步：放到調好湯汁的碗裡
第九步：荷包蛋煮好後放碗裡
第十步：一碗好吃的陽春面就開動啦，荷包蛋先吃哦