微波爐摩卡蛋糕

1. 1、取黃油放入要做蛋糕的杯子中，微波爐加熱20秒成微融化狀态，轉動容器使内壁沾有黃油，剩下的黃油和其他原料（除鮮奶油或者冰淇淋外）混合，攪至無疙瘩順滑狀；最後用廚房紙擦去容器内壁多餘的面糊；

2. 放入微波爐加熱1分30秒，建議每30秒檢視下面糊狀态，以免烤糊；當面糊蓬起且表面有一點濕潤，蛋糕就做好了（可能會因微波爐功率不同，加熱時間也會不同，我家的是美的微波爐，功率1300w，用時1分30秒。）

3. 放上鮮奶油或者冰淇淋，趁熱吃！