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微波炉摩卡蛋糕

作者:美食天下
微波炉摩卡蛋糕

1. 1、取黄油放入要做蛋糕的杯子中,微波炉加热20秒成微融化状态,转动容器使内壁沾有黄油,剩下的黄油和其他原料(除鲜奶油或者冰淇淋外)混合,搅至无疙瘩顺滑状;最后用厨房纸擦去容器内壁多余的面糊;

微波炉摩卡蛋糕

2. 放入微波炉加热1分30秒,建议每30秒查看下面糊状态,以免烤糊;当面糊蓬起且表面有一点湿润,蛋糕就做好了(可能会因微波炉功率不同,加热时间也会不同,我家的是美的微波炉,功率1300w,用时1分30秒。)

微波炉摩卡蛋糕

3. 放上鲜奶油或者冰淇淋,趁热吃!

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