昨兒買了個大榴蓮，肉太多了吃不完，整些榴蓮酥吃。剛好早上當早餐也是極好的！用蛋撻皮當酥皮，簡單得不能再簡單，但美味不減哦！
by will121 【豆果美食官方認證達人】
榴蓮肉 适量
蛋撻皮 8個
蛋黃 1個
黑芝麻 适量
1、準備好食材
2、蛋撻皮放在鋪了烤紙的烤盤上備用
3、榴蓮搗成泥備用
4、把榴蓮舀到蛋撻皮裡
5、按壓收口，放進預熱好的烤箱中180℃烤15分鐘
6、15分鐘取出
7、去掉錫紙
8、刷上蛋黃液
9、撒上黑芝麻
10、繼續送入烤箱180℃再烤10分鐘就可以了
11、成品，外皮酥脆，裡面香甜綿軟
烤箱的溫度隻是參考，具體看自家烤箱的脾氣來決定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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