海魚 （69）： 鼻涕蟲 （6） - 中國獨角獸

相片：東平洲，香港

攝影：2019年5月18日

中文名：中文獨奏

别名：小去皮魚、沙魚、白大柴魚、中國單棘輪

中國獨角獸栖息在珊瑚礁、沙質底部、河口和近海沿岸。

中國的獨白是雜食性的，以底栖動物，藻類或小魚為食。

中式獨白，味道鮮美，吃去皮炸、蒸或切片的鹹燒烤即可。

中國獨白還是挺美的，我們吃不下去了。

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